Lompat ke konten

Tata Boga




Tata Boga

SMK Negeri 1 Sukasada

PROFILE KOMPETENSI

Kompetensi Keahlian Tata Boga SMK Negeri 1 Sukasada adalah suatu disiplin ilmu yang terkait dalam seni dalam menyiapkan, memasak dan menghidangkan makanan yang siap untuk disajikan. Di Indonesia disiplin ilmu ini dapat dipelajari di Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) atau di tingkat Sekolah Tinggi terkait industri pariwisata dan industri perhotelan.

VISI

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do
eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco
laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

MISI

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do
eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco
laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

FASILITAS

Slide6
Slide1
Slide2
Slide3
Slide4
Slide5

Previous
Next

KOMPETENSI

MUATAN PEMINATAN KEJURUAN

 

C1. Dasar Bidang Keahlian

  1. Simulasi dan Komunikasi Digital
  2. IPA Terapan
  3. Kepariwisataan

C2. Dasar Program Keahlian

  1. Keamanan Pangan (Sanitasi Hygiene)
  2. Pengetahuan Bahan Makanan
  3. Boga Dasar
  4. Ilmu Gizi

C3. Kompetensi Keahlian

  1. Tata Hidang
  2. Pengolahan dan Penyajian Makanan
  3. Produk Cake dan Kue Indonesia
  4. Produk Pastry dan Bakery
  5. Produk Kreatif dan Kewirausahaan

 

TENAGA PENGAJAR

PELUANG KERJA

Lulusan Siswa Kompetensi Keahlian Tata Boga memiliki peluang kerja di :

  • Hotel
  • Restaurant/Warung Makan
  • Toko Pastry dan Bakery
  • Membuka Usaha Sendiri / Home Industri dibidang makanan
  • Catering


Era Globalisasi adalah Era Persaingan yang sekaligus menjadi Era Kerja Sama, memerlukan Sumber Daya Manusia yang mempunyai Keunggulan Kompetitif. Untuk menjadi Unggul, Sumber Daya Manusia itu harus Trampil dan Menguasai IPTEK

Contact

  • JL. SRIKANDI – SAMBANGAN


View Detail

Links

Kompetensi Keahlian

Hak Cipta © [hfe_current_year] [hfe_site_title]